ترجمة -مروة محى الدين :اثبتت احدى الدراسات التى تناولتها خبيرة الاغذية (ايميلى فوبير)ان افضل النظم الغذائية التى تم التوصل اليها حتى الان هو النظام الغذائى

 الذى يعتمد على تناول الاسماك بكثرة حيث يوفر الصحة لجميع أفراد العائلة ,فالاعتماد على تناول الأسماك بكثرة بجانب تناول الحبوب بصفة عامة، والفاكهة والخضار

 مع استبعاد اللحوم  الحمراء والحلوى والتى  يقل استخدامهاويعد انسب الطرق لخفض الوزن .كما يعتمد هذا النظام على الدهون

 النباتية مثل زيت الزيتون والابتعاد عن اللحوم والزبدة .ولاتباع هذا النظام لابد من الالتزام ببعض الخطوات المفيدة لصحة الاسرة باكملها والخطوات هى:

- الابتعاد قدر المستطاع عن الأطعمة المحفوظة والاعتماد على المنتجات الزراعية الطازجة لاحتفاظها بقيمتها الغذائية    .

- تناول اللبن ومنتجاته يوميا ولكن بقدر لما تحتوي عليه من دهون ويمكن الاستعانة باللبن منزوع الدسم    .

- لا بد من احتواء جميع الوجبات على أطعمة نباتية    .

- يجب  تناول الحبوب بشكل يومي

- احرصي على تناول الأسماك وفواكه البحر مرتين على الأكثر أسبوعيا    .

- أكثري من استخدام البصل والثوم في جميع الأطعمة،

- لا تتناولي لحوم الدواجن أكثر من مرتين أسبوعيا، أما اللحم   الأحمر فيكفي تناوله مرة كل أسبوعين    .

- لا تكثري من استخدام الدهون وإذا لزم الأمر فاستعيني بزيت الزيتون    .

-ابتعدي عن الحلوى تماما ولا تتناوليها إلا في المناسبات    .

- لا تأكلي أكثر من خمس بيضات في الأسبوع على الأكثر    .

وفى النهاية تضيف الخبيرة الفرنسية أن الفاكهة هي وسيلتك الوحيدة لسد الجوع  بين الوجبات ولتغطية احتياجاتك من السكريات فلا تتجاهليها